• 新型小麦硬度测定仪研制成功
  • 发布时间:2018-07-23 16:18 | 作者:采集侠 | 来源:网络整理 | 浏览:
  • 郑州工程学院与无锡粮食机械厂合作,于近日成功研制出了新的小麦硬度测定仪,这是这两家单位共同承担的国家“十五”科技攻关课题“小麦硬度测定方法的研究与设备开发”项目。    该仪器在粉碎硬度不同的小麦时,采用确定的粉碎时间,样品被粉碎而穿过筛网的粉粒重量互不相同。利用新开发的硬度仪测定的小麦硬度值与采用国际通用方法--颗粒度指数法(PSI法)测定的小麦硬度值具有显著的线性正相关关系,相关系数达到0.98,且具有测定简便、快捷、价格低廉等优点。(来源:)

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