• 天津浦英公司开发出新型真空斩拌机
  • 发布时间:2018-07-23 17:16 | 作者:采集侠 | 来源:网络整理 | 浏览:
  • 天津市浦英机械有限公司发扬技术创新精神。最近,开发研制成功了KZB200型真空斩拌机,其整机性能达到国际同类产品的先进水平,填补了国内空白,完全可替代进口产品。 一、该机可在真空状态下对原料肉进行斩切、搅拌和乳化。故能够防止氧化,最大限度的保留原料肉中原有的色、香、味及营养成份,提高了产品的细密度及与水的亲和力,使产品的弹性得到提高。其次,斩切后的肉陷空气含量极低,质地细密,特别适合与真空定量灌肠机配套使用,是定量灌肠生产线不可缺少的产品。将大大提高肉类食品及其它食品加工水平。 二、该机具有刀轴转速高、斩拌乳化效果好、处理原料范围广等特点。该机采用PLC控制,所以技术水平高、安全可靠,显示控制功能完备,并采用了高转差率电动机,起动转矩大、绝缘耐热等级高、过载保护性能好,特别适用于频繁起动工作要求。 (摘自中国机经网 ) (来源:)

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